Kastanientage 2007

In dieser Woche entdecken unsere Gäste die vielfältige Bedeutung der Kastanie vom Wald bis hin zur Küche. Die Kastanie gehörte einst zum bäuerlichen Leben. Daraus wurde Mehl gerieben und Kastanienbrot gebacken.

Alte Rezepte aus dieser Zeit werden anlässlich der Kastanientagewiederentdeckt, Kastanienbrot wird nach Tradition im alten Steinofen gebacken, die Bäuerinnen bieten auf dem Markt Kastanienkrapfen und andere Kastanienköstlichkeiten an.

Kastanienwanderungen, „Keschtnfestl“, Vorträge und Führungen machen auf diese besondere Frucht aufmerksam. Kultur, Gastronomie und Tradition einen sich in dieser sonderbaren Veranstaltung.

Ort: Völlan, Tisens
Termine: 20. - 28.10.2007

Unterkünfte in Lana

Unterkünfte in Tisens

WEITERE INFOS:
Tourismusverein Lana und Umgebung
A.-Hofer-Straße 7/b
39011 Lana
Tel.: 0473 561770
Fax: 0473 561979
info@lana.net


Tourismusverein Tisens/Prissian
Bäcknhaus Nr. 54
39010 Tisens-Prissian
Tel.: 0473 920822
Fax 0473 920552
info@tisensprissian.com

Keschtnigl in Feldthurns 2. - 4 November 2007

Die Edelkastanien, in erster Linie bekannt als wohlschmeckende, gebratene „Keschtn“ zur Törggele-Zeit in urigen Buschenschänken, zählen zu den Herbstfrüchten des Eisacktals. Die alte Kastanienkultur und damit verbundenes Brauchtum zu erhalten und zu beleben, ist das Ziel der „Keschtnrunde“ von Feldthurns.

Eine besondere Veranstaltung rund um die edle Südtiroler Frucht ist der Keschtnigl in Feldthurns Anfang November.
Das Programm reicht von einem Symposium über naturkundliche Wanderungen und Märchenstunde im Schloss bis zum Niglmarkt mit bäuerlichen und handwerklichen Besonderheiten, Marktständen und Musik.

Die Gasthäuser warten mit leckerer einheimischer Kost unter besonderer Berücksichtigung der Kastanien auf.

Unterfünfte in Feldhurns...

WEITERE INFOS:
Tourismusverein Feldthurns
Tel. (0039) 0472 855 290
Fax (0039) 0472 855 031